Moments partage

Publié le par Pascal

" la nuit où ils inventèrent le champagne, nul doute qu'ils nous avaient, Toi et moi, à l'esprit.." Alan Jay Lerner.

 

En effet... un vin romantique..un vin d'amour??

Est ce vraiment, selon la tradition, ce moine, dom Pérignon qui en fut le précurseur en y consacrant 40 ans de sa vie, dans son abbaye de Hautvilliers??

Premiers succès du champagne à la cour de Louis XIV...

 

"je bois du champagne lorsque je suis heureuse, lorsque je suis triste, et parfois lorsque je suis seule. Je m'y trempe les lèvres lorsque je suis rassasiée. Il est à mon avis, obligatoire lorsqu'on m'aime" Lily Bollinger.

champagne

 

 

Douce luxure...le champagne et ses plaisirs.. une coupe en cristal..vertige des sens.

 

Le champagne est à l'image de la musique. Il doit porter un nom. On ne dit pas "j'ai écouté de la musique"..on dit j'ai écouté Mozart ou Verdi.  Il faut savoir qui se cache derrière l'étiquette..  

Les très grands bien sur, Krugg, Roederer, Veuve Cliquot, Ayala. Mais certaines productions moins connues donnent tout autant de satisfaction et de plaisir 

 

Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.Le chocolat est évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions.

chocolat piment rougeJ'ai gouté le chocolat piment de Lindt. Un régal. Pas de piment au sens fort, mais une nuance épicée puissante et très douce à la fois. A découvrir.

"Moelleux, sensuel, profond, dense, séducteur, suggestifl, riche, excessif, soyeux, céleste"... Que de qualificatifs.

 

A savourer sans modération. 

 

 

 

Commenter cet article

Pascal 24/04/2011 17:42


Chocolat, champagne et plus si affinités...


Carole 24/04/2011 09:44


De quoi mettre tous nos sens en éveil ... Sensualité...


Madeleine 18/04/2011 09:57


Antton est un maître chocolatier.On peut visiter le laboratoire de fabrication et...déguster(avant d'acheter!!!).


Madeleine 17/04/2011 22:09


Le chocolat au piment de chez Antton à Espelette n'est pas mauvais non plus.....Il est de chez nous,les Aquitains....


Pascal 18/04/2011 04:27



Attention si tu dis que les Basques sont des aquitains!!! J'ai été une fois à Espelette mais Anton me dit rien! Confiseur?



MarlouChou 17/04/2011 22:02


Ah, du chocolat au piment rouge, j'en ai déjà mangé...du vrai de vrai...c'est bizarre mais extra!!! ;-)


Pascal 18/04/2011 04:27



Je n'ai pas trouvé cela bizarre malgré mes réticences..avant.